Üdv kedves vendég!

Először is nagy öröm számomra, hogy itt vagy, és olvasod ezeket a sorokat. Sokat gondolkodtam, hogy mit is kellene ide írnom, hisz az első benyomás nagyon fontos, de aztán úgy döntöttem csak írom ami eszembe jut. Előre leszögezem. Nem vagyok dietetikus, gasztroenterológus, fittneszguru, sőt semmilyen szakértő. Csak egy lelkes amatőr, aki úgy döntött változtat az életvitelén. Épp ezért a recepteknél csak olyan ételeket találtok majd, amiket én magam készítettem. Előre szólok, nem lesznek profi, csicsás képek. Cserébe viszont olyan recepteket kaptok, amiket bárki el tud készíteni, és olyan alapanyagokból, amiket bárki könnyedén be tud szerezni. Megmutatom, hogy a saját konyhánkban is készíthetünk éttermi fogásokat. A különbség "mindössze" annyi, hogy 100%-ban tudjuk mi került a tányérunkra. Illetve szeretnék egy kicsit személyesebb részt is, ahol elmesélem az életmódváltásom folyamatát, ami persze jelenleg is tart. A legelejétől egészen máig, amikor is már könnyedén megy a sport, és vele együtt a diéta. És ez a kulcsszó. Minden recept amit megosztok a diétám része, amit már jó ideje alkalmazok, sikeresen. Nincs titok, vagy csodamódszer, csak egyszerű odafigyelés. Annyit elárulok, könnyebb mint amilyennek elsőre tűnik. De beszéljenek helyettem a receptek. Kellemes olvasgatást, és még kellemesebb főzőcskézést kívánok!

R.I.